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Le donne francesi non ingrassano

Le donne francesi non ingrassano


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"Le donne francesi non ingrassano" si basa sul principio secondo cui adottando i modelli di dieta e stile di vita delle donne francesi è possibile mantenere una figura sana evitando l'esperienza di privazione che è comune con la maggior parte delle diete.

L'autore del libro, Mireille Guiliano, raccomanda di mangiare per piacere e di concentrarsi sul godimento del cibo. Nessun alimento è vietato a condizione che le porzioni rimangano piccole. Dice che il più grande segreto delle donne francesi è che imparano a mangiare con la testa e scelgono saggiamente le loro indulgenze.

Sottolinea la qualità rispetto alla quantità, mangiando lentamente, assaporando i sapori unici di ogni alimento e smettendo di mangiare quando è soddisfatto.

Segreti dietetici delle donne francesi

Guiliano condivide molti trucchi che le donne francesi usano da anni per mantenere una figura sana. Per iniziare la perdita di peso, Guiliano condivide una ricetta segreta di donne francesi; "Magical Leek Soup", che sarà l'unico cibo consumato per un intero fine settimana.

Un fine settimana di zuppa di porri e molta acqua funge da diuretico per favorire una rapida perdita di peso che ha l'effetto di aumentare la motivazione e agire per ripristinare l'appetito. Il fine settimana viene utilizzato come momento per riflettere sulla tua dieta attuale.

I primi 3 mesi comportano la riqualificazione delle papille gustative e l'adattamento del tuo atteggiamento mentale ed emotivo nei confronti del cibo. Durante questo periodo identificherai cibi problematici o squilibri nella tua dieta in base a ciò che appare eccessivo nel tuo giudizio.

Rimuoverai gli alimenti offensivi dalla tua dieta ove possibile mentre deciderai quali alimenti non vuoi davvero fare a meno. Si tratta di scegliere saggiamente le tue indulgenze e di esercitare il controllo delle porzioni.

Dopo 3 mesi avresti dovuto adattarti a un nuovo modo di mangiare e pensare al cibo e perdere almeno la metà del tuo importo target. In questa fase puoi sperimentare includendo una gamma più ampia di alimenti e più prelibatezze.

Nozioni di base sulla dieta delle donne francesi

Guiliano sottolinea l'importanza di consumare tre pasti al giorno e di fare sempre colazione per mantenere il metabolismo a un ritmo costante.

Raccomanda inoltre di preparare quanto più cibo possibile a casa in modo da avere consapevolezza e controllo su quali alimenti si stanno consumando. I pasti al ristorante e da asporto sono spesso molto ricchi di grassi, sale e zucchero e dovrebbero essere prelibatezze occasionali piuttosto che normali.

Guiliano sottolinea il valore dei cibi freschi di stagione e incoraggia l'uso di frutta e verdura in abbondanza e l'uso di erbe e spezie fresche per aggiungere sapore senza calorie in eccesso. Il libro include molte ricette che dimostrano che è possibile mangiare cibi deliziosi e perdere peso.

L'acqua è raccomandata come bevanda preferita. Il vino è consentito e in realtà raccomandato ma solo ai pasti e con un bicchiere d'acqua aggiuntivo.

Pane e cioccolato sono cibi da abbracciare ma con consapevolezza della qualità piuttosto che della quantità. Come dice Guiliano, è molto più piacevole concedersi un pezzo del miglior cioccolato di una dozzina di barrette di cioccolato.

Due porzioni di yogurt naturale sono consigliate al giorno come spuntino per ridurre la fame.

Esempio di programma dietetico

Colazione

Nastro di formaggio
65 g di muesli ai mirtilli
Caffè o tè

Pranzo

BLT
120 g di lamponi
Bevanda non calorica

Cena

Pollo alla griglia con rosmarino
Gratin di finocchi
Rucola
Bicchiere di vino bianco o rosso

Dolce

Pesche grigliate con timo al limone

Raccomandazioni per l'esercizio

Non è necessario un esercizio strutturato, ma i lettori sono incoraggiati a cogliere l'occasione per aumentare il movimento nelle attività della vita quotidiana ogni volta che è possibile.

Costi e spese

Le donne francesi non ricevono vendite al dettaglio di grasso per $ 12,95

Professionisti

  • Un'ampia varietà di alimenti eliminerà il rischio di noia dietetica
  • Nessuna privazione. Puoi goderti tutte le tue indulgenze preferite senza sentirti in colpa.
  • Aumenta la consapevolezza del cibo e il controllo delle porzioni.
  • Un'abbondante assunzione di frutta e verdura fornirà molti benefici per la salute.
  • Porzioni giornaliere di yogurt forniranno calcio oltre ad essere associato con una maggiore perdita di grasso e mantenimento muscolare durante la dieta.

Contro

  • Potrebbe non piacere a coloro che amano i piani attentamente costruiti e il conteggio delle calorie.
  • Non tutte le donne francesi sono magre, quindi il titolo è un po 'improprio.

Conclusioni

Se hai provato molte diete e hai rinunciato a causa della noia o della sensazione di privazione, questo approccio potrebbe essere la risposta per te.

Guiliano dà consigli pratici che aiuteranno a fare cambiamenti positivi che possono diventare uno stile di vita permanente piuttosto che una dieta temporanea.

Di Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Riferimenti
  • Guiliano, M. (2007). Le donne francesi non ingrassano. Libri vintage.
  • Zemel, M. International Journal of Obesity, aprile 2005; vol 29: pp 39
  • Maillard, G., Charles, M. A., Thibult, N., Forhan, A., Sermet, C., Basdevant, A., Eschwege, E. (1999). Tendenze nella prevalenza dell'obesità nella popolazione adulta francese tra il 1980 e il 1991. Rivista internazionale di obesità e disturbi metabolici correlati: rivista dell'International Association for the Study of Obesity, 23 (4), 389-394. link di studio
  • Basdevant, A., Craplet, C., Guy-Grand, B. (1993). Schemi di spuntini in donne francesi obese. Appetito, 21 (1), 17-23. link di studio
  • Wansink, B., Payne, C. R., Chandon, P. Indizi interni ed esterni della cessazione del pasto: il paradosso francese redux ?. Obesità, 15 (12), 2920-2924. link di studio

Ultima recensione: 25 gennaio 2018


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Commenti:

  1. Menkaura

    Mi piace veramente tanto!

  2. Taum

    Questo post è semplicemente fantastico;)

  3. Abraham

    Mi dispiace che tutta la mia vita sia stata spesa per imparare a vivere.

  4. Feirefiz

    Capiscimi?

  5. Garwood

    Zer buono ho messo 5 punti.

  6. Gromi

    È solo un bel pensiero.



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