Informazione

Dieta Atkins

Dieta Atkins


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Dr. Robert Atkins scrisse per la prima volta sulla dieta Atkins nel 1981, nel suo libro The New Diet Revolution.

Negli ultimi 2 decenni, il piano di dieta Atkins è diventato uno dei programmi dietetici più popolari - con Time Magazine nominandolo "Il programma dietetico più popolare".

In risposta alla stampa negativa che alcuni aspetti del programma Atkins hanno ricevuto, le persone di Atkins hanno rinnovato il loro programma nel 2010 in modo da allinearsi con un modo più sano di mangiare chiamato Il nuovo Atkins per un nuovo te. Alla fine del 2013 gli Atkins hanno nuovamente rinnovato la loro dieta con il loro nuovo libro, Il nuovo Atkins ha reso facile.

Original Atkins Diet (1981)

Atkins ha quattro fasi: tutte con un livello attentamente controllato di assunzione di carboidrati.

Fase 1

Le fasi di induzione restrittiva dura per un minimo di due settimane e richiede un massimo di 20 grammi di assunzione di carboidrati (senza verdure amidacee, frutta, cereali, pane).

La perdita di peso con la dieta Atkins si basa sul processo di chetosi:

“Innanzitutto, la principale fonte di energia per i nostri corpi sono i carboidrati. Quando abbiamo meno carboidrati nel nostro corpo, deve cercare altrove un'altra fonte di energia. Il prossimo in linea è il grasso corporeo immagazzinato. Quindi ridurre i carboidrati costringe il corpo a bruciare i grassi. Questo processo si chiama chetosi. In secondo luogo, i carboidrati stimolano la creazione di insulina. L'insulina è ciò che converte i carboidrati in eccesso in grasso. Quindi quando hai meno carboidrati hai meno insulina e quindi crei meno grasso nuovo. "

Fase 2

La fase di Perdita di peso in corso comporta l'aggiunta di più verdure fibrose (carboidrati) fino al raggiungimento del "Livello critico di carboidrati per perdere". I piccoli aumenti di carboidrati sono gestiti con cura su base settimanale.

Fase 3 e 4

Queste fasi sono fasi di mantenimento - in cui è possibile aumentare l'assunzione di carboidrati - ma solo fino al punto in cui viene mantenuto il peso (Livello critico di carboidrati per la manutenzione). Qualsiasi alimento che può portare ad un aumento di peso dovrebbe essere evitato.

Atkins consiglia di scegliere carboidrati non raffinati o non trasformati.

The New Atkins For a New You (2010)

Il nuovo Atkins per un nuovo te è progettato per riflettere una maggiore enfasi su cibi sani, nutrizionalmente densi insieme al controllo delle porzioni. Di recente Atkins ha rafforzato il proprio programma dietetico online e sta rendendo i suoi servizi internazionali.

Il nuovo Atkins per un nuovo te differisce dall'originale per i seguenti modi:

  • Più di un'enfasi su cibi sani.
  • Sottolinea l'importanza di grassi sani.
  • Più focalizzato sulla nutrizione di verdure fresche, proteine ​​magre, frutta e cereali integrali.
  • Più flessibile per attrarre persone con stili di vita frenetici.
  • Maggiore enfasi sulla porzione e sul controllo delle calorie.
  • Particolare attenzione rivolta a coloro che sono diabetici e vegetariani.
  • Maggiore enfasi sull'essere attivi e sull'esercizio fisico.

New Atkins Made Easy (2013)

Uno dei problemi con le versioni precedenti della dieta Atkins era tutto il lavoro di ipotesi coinvolto nel seguire il piano. Il nuovo Atkins Made Easy cerca di rimuovere tutte le congetture.

Fornisce istruzioni dietetiche passo per passo su come seguire la dieta nel modo più semplice possibile, incluso come e quando reintrodurre i carboidrati, che è stato spesso una difficoltà con le versioni precedenti.

Incluso anche nel nuovo Atkins reso facile nelle seguenti caratteristiche:

  • Liste della spesa che includono esattamente quali alimenti acquistare per ogni fase.
  • Ricette nuove e migliorate, oltre a idee per spuntini veloci e opzioni per pasti veloci.
  • App per il monitoraggio della dieta, la pianificazione dei pasti e il conteggio dei carboidrati per rimuovere le congetture.
  • Supportato da decenni di ricerca sulle diete a basso contenuto di carboidrati e su come rendere Atkins il più efficace.

Il nuovo Atkins Made Easy è stato scritto dal vicepresidente della Education Nutrition di Atkins, Colette Heimowitz.

Professionisti

  • Molti hanno avuto successo dopo il Piano Atkins.
  • Si possono sperimentare risultati rapidi.
  • Molti ristoranti hanno adottato opzioni a basso contenuto di carboidrati nei loro menu.
  • Il nuovo Atkins è stato adattato a una gamma più ampia di persone a dieta con particolari considerazioni dietetiche.
  • Nel negozio di alimentari sono disponibili molti snack approvati Atkins.

Contro

  • Uno dei problemi più controversi con Atkins è che si tratta di una dieta ricca di grassi. La maggior parte delle agenzie sanitarie del governo raccomanda non più del 30% di grassi nella nostra dieta, ma con Atkins puoi facilmente consumare più grassi di così. Tuttavia, il nuovo Atkins si è allineato con questa percentuale e raccomanda grassi sani.
  • Bisogna chiedersi quanto sia sano il processo di chetosi. A breve termine potrebbe avere l'effetto desiderato, ma a lungo termine? Alcuni suggeriscono che alcuni organi potrebbero essere sovraccarichi di lavoro per sostenere il processo di chetosi.
  • Promozione della propria linea di pasti e snack elaborati.

Le diete povere di carboidrati funzionano

Atkins ha avuto molto successo per molte persone e ha comportato non solo una significativa perdita di peso, ma anche un miglioramento della salute.

Molte persone trovano inizialmente la dieta impegnativa e devono apportare modifiche significative al comportamento per ottenere il meglio da Atkins.

Se stai pensando di iniziare questa dieta, ti consigliamo vivamente di ricercare e leggere il più possibile prima di iniziare la dieta e di consultare il tuo medico.

Di Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Riferimenti:
  • Astrup, A., Larsen, T. M., Harper, A. (2004). Atkins e altre diete povere di carboidrati: una bufala o uno strumento efficace per dimagrire? The Lancet, 364 (9437), 897-899. collegamento
  • Beisswenger, B. G., Delucia, E. M., Lapoint, N., Sanford, R. J., Beisswenger, P. J. (2005). La chetosi porta ad un aumento della produzione di metilgliossale nella dieta Atkins. Annali della New York Academy of Sciences, 1043 (1), 201-210. collegamento
  • Stephenson, J. (2003). I guru della dieta a basso contenuto di carboidrati e poveri di grassi si affrontano. JAMA, 289 (14), 1767-1773. collegamento

Ultima recensione: 24 maggio 2018


Guarda il video: Los PELIGROS de la dieta del Doctor ATKINS (Luglio 2022).


Commenti:

  1. Naldo

    Perfettamente, io e pensai.

  2. Amiram

    Completamente sì

  3. Kigalkree

    Grazie per il tuo aiuto in questa materia, più semplice è, meglio è ...

  4. Kalabar

    Blog molto utile, l'autore sempre (quasi) copre argomenti caldi. Grazie.



Scrivi un messaggio