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101 alimenti a vita ottimale: guarigione attraverso la dieta

101 alimenti a vita ottimale: guarigione attraverso la dieta

101 Optimal Life Foods è scritto dal nutrizionista David Grotto, autore anche di 101 Foods That Can Save Your Life. In questo libro Grotto affronta 30 condizioni di salute comuni e delinea come introdurre alimenti curativi nella dieta attraverso ricette deliziose e facili da preparare.

Nozioni di base sulla dieta degli alimenti curativi

Nella prima parte di 101 Optimal Life Foods, Grotto classifica i 30 problemi di salute in sette grandi sfide per la salute e spiega come superarli selezionando alimenti specifici.

  1. La pelle in cui ti trovi
    In questa sezione Grotto spiega come gli alimenti ricchi di vitamina C e uova possono migliorare l'aspetto della pelle in condizioni come l'acne adolescenziale e l'invecchiamento, la pelle danneggiata.
  2. Come andare con il flusso
    Impara a migliorare la tua circolazione e trova sollievo dai piedi e dalle mani fredde attraverso le catechine che si trovano nel tè verde.
  3. La casa del dolore
    La grotta sottolinea come i cibi curativi come salmone e funghi possano lenire i muscoli stanchi e doloranti. Questa sezione affronta anche l'emicrania e il dolore ai nervi.
  4. Com'è tutto sulle prestazioni
    Questa sezione evidenzia gli alimenti per ridurre lo stress (spinaci), migliorare il sonno (banane e lattuga) e migliorare le prestazioni sessuali (mirtilli).
  5. Il tuo impianto idraulico
    Grotta affronta costipazione, diarrea, sindrome dell'intestino irritabile e infezioni del tratto urinario. Scopri perché il frutto della passione fa bene al cuore e in che modo la cannella può curare l'alitosi.
  6. Una buona base
    Scopri i cibi curativi che possono aiutarti a gestire l'artrite e costruire le tue ossa come prugne e cipolle.
  7. Occhi per il futuro
    In questa sezione vengono evidenziati gli alimenti che migliorano la salute degli occhi e prevengono il rischio di degenerazione maculare legata all'età come pistacchi, mandorle, avocado e kiwi.

La seconda parte del libro include piani di pasto dettagliati per le condizioni di salute specifiche, nonché una vasta selezione di ricette. I piani dei pasti contengono tre pasti e due spuntini e forniscono circa 2000 calorie al giorno.

Alimenti consigliati

Mirtilli, lamponi, kiwi, mele, banane, mango, melograno, pere, frutto della passione, lattuga, spinaci, funghi, pistacchi, mandorle, noci, noci pecan, mirtilli rossi, ciliegie, avocado, fagioli, orzo, farina d'avena, riso selvatico, cacao, igname, zucca, uova, salmone, gamberetti, tilapia, salmone, pollo, yogurt, tè verde, rosmarino.

Esempio di programma dietetico

Colazione

Muffin allo yogurt di lamponi

Spuntino mattutino

Cioccolato fondente

Pranzo

Insalata di pollo alla griglia con vinaigrette al melograno e gelatina di mango

Spuntino pomeridiano

Noci e Ciliegie

Tè verde

Cena

Salmone incrostato di cacao con mirtilli e riso selvatico

Dolce

Crema pasticcera al forno

Raccomandazioni per l'esercizio

101 Optimal Life Foods non include un programma di esercizi, tuttavia vengono forniti suggerimenti generali in relazione alle 30 condizioni di salute specifiche che vengono discusse.

Costi e spese

101 Optimal Life Food vendono al dettaglio a $ 16.

Sono disponibili anche 101 alimenti che potrebbero salvarti la vita per $ 15.

Professionisti

  • Sottolinea come le scelte dietetiche possano avere un effetto positivo sulla salute.
  • Le informazioni si basano sulla ricerca scientifica.
  • Può aiutare nella gestione di una varietà di condizioni di salute comuni.
  • L'autore è un nutrizionista qualificato.
  • Include piani e ricette di pasti.

Contro

  • Non include un piano di esercizi.
  • Non specificamente mirato alla perdita di peso.
  • Seguire i suggerimenti dietetici potrebbe non alleviare completamente le condizioni di salute delineate.
  • Non contiene un elenco organizzato dei 101 alimenti curativi.

Conclusioni

101 Optimal Life Foods ti insegnerà come preparare pasti sani che hanno il potenziale per migliorare una vasta gamma di comuni problemi di salute. Si rivolge a coloro che amano cucinare e sono interessati a vivere uno stile di vita sano mangiando una dieta ricca di alimenti che promuovono la guarigione.

Di Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Ultima recensione: 10 gennaio 2017


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